俗話說，要抓住一個人的心就要扎住一個人的胃。所以，抓住消費者的心更要抓住消費者的胃。調味醬料是全球飲食文化中不可或缺的一部分，一款好的醬料能為一道菜增添足夠的創造力和豐富性，從感官和味覺上吸引消費者的注意力。

　　在中國市場，傳統醬料仍然占據主要市場地位，消費者對于那些老牌企業的正宗配方和傳統匠心制作工藝的信任度較高，而且在味道和口感方面這些產品也略勝一籌，往往更能傳遞出“家的味道”。

　　但是，選擇了非常好的風味、口感、色澤和貨架期，并不意味著就可以有一款精彩的醬料，這些都是醬料產品的基本屬性，在如今消費升級的潮流時代，人們對產品品質的要求期待更高，簡單配料、清潔標簽等等，都使得醬料產品的開發具有更高的挑戰性。

　　為了滿足眾多個性化的消費需求，嘉吉公司還提供了一系列定制化的配料解決方案，如添加發酵酸奶，無糖型，低脂低膽固醇型等，突顯產品的獨特風味和健康性，對于醬料生產來說，這些差異化的產品也是贏得消費者青睞的重要因素。

　　所以，調味醬料，有你美食才精彩。