鮮香素1號
- 詳細介紹
應用范圍:廣泛用于餐飲、砂鍋、火鍋、素食、米線、板面、鹵制品、醬制品、速凍食品、豆制品、湯料、餡料、調味料、等提鮮加香。
產品特點:本品用新鮮上等的畜禽骨、肉作原料,經濃縮、萃取、提純等特種工藝科學加工而成,可直接代替雞精、味精,(鮮、香度是雞精和味精的幾倍以上),耐高溫、留香持久、鮮香味濃郁并且能掩蓋產品的不良異味,增加產品口感,為美食調味之佳品。
使用方法:與其它輔料混合在一起添加,或直接添加。
產品用量:按成品料計算0.02%-0.5%
保質期:未經啟封保質期為一年
保存方法:應存放在通風干燥處,勿受日光直曬,避免其他異味污染,切忌與有毒物品存放在一起。
配料:食品用香精輔料、食品用香精
適用范圍:用于食品加工(按GB2760附錄B中食品用香料、香精的使用原則執行)。
生產許可證號:SC10313013000410